飲食店の厨房と地球の快適環境を守る！

飲食店の厨房環境の快適度は、そこで長時間働く従業員の健康面に及ぼす影響が
大きいだけでなく、環境保護においても重要な問題です。
しかし、厨房で発生する廃油の処理や排気、排水の管理については
思いのほか手間や経費がかかるため、オーナー様にとっては
悩みの種になっていることが多いものです。
産業廃棄物に指定されている事業系の廃油は、環境保全の観点から
廃棄や専用設備の管理・保守などの義務化が法令で厳しく定められているため、
できるだけ効率のよい工夫が必要になってきます。
アクア・プランが飲食店向けに提案する厨房環境システムは、
それぞれのきめ細かな条件にマッチしたプランニングによって、
衛生環境や従業員の健康面、モチベーションなどにおいてプラスの作用をもたらします。
もちろん、業務環境の改善だけでなく、大幅な経費削減も実現。
業績アップとともに地球環境の保護にも貢献するなど、
うれしいメリットがいっぱいです。